matmammans.blogg.se

Så har min knasiga mage varit bra under en lång period då jag ätit bra och följt strikt mer eller mindre anti-inflammatoriska kost. Men efter en tung tid på några dagar med mycke att bearbeta kom jag på  kant med maten och IBS magen tog hämden efter inte kunnat gå längre ett par meter från toan och vätskebrisk, och köld och frysningar så inser jag vikten av att följa kosten, det är inte värt att vält sig i fel mat för att det är lätt att ta till när man inte orkar laga bra mat. För er som inte vet vad IBS är kommer här en länk:

 

http://www.1177.se/Stockholm/Fakta-och-rad/Sjukdomar/IBS---kanslig-tarm/?ar=True

 

I min anti-inflammatoriska kost utesluter jag allt syndligt socker, gluten och laktos. Använder mig av havreprodukter istället för mejeriprodukter det är ett snabbt överslag på det hela sedan är vissa födoämnen bättre än andra:

 

Tips på lite bra ANTI INFLAMMATIORISK MAT!
Oljor:
Avocadoolja
Olivolja
Mandelolja
Hasselnötolja
Fiskolja
Rapsolja